鳳梨苦瓜汁
ゴーヤのデザート系の食べた方を探してたら、鳳梨苦瓜汁を発見。
パイナップルジュースを用意し、収穫したゴーヤ1号をミキサーに。
でも苦い…(>0<)。次はゴーヤチャンプルーかな。
2010年08月27日 | カテゴリー : 食いもん > 料理 | コメント (0) | トラックバック (0)
コールスロー
コールスローで食べたけどうまかった( ̄〜; ̄)
キャベツの店頭価格が高騰してるんで少し得した気分。
無農薬で虫に食べられてる分、人間食べるところは少ないけど。
2010年08月22日 | カテゴリー : 菜園・植物 | コメント (0) | トラックバック (0)
福耳青椒肉絲
ピーマンの代わりに福耳を使って青椒肉絲を作った。
福耳は手のひらサイズのでかい唐辛子の品種で、料理としてはピーマン的な使い方が良さそうなんで青椒肉絲にした。辛くてうまい青椒肉絲に( ̄~; ̄)。ピーマンを使う料理に代わりとしていろいろ使えそう。
左が福耳の青椒肉絲、右が普通の青椒肉絲。福耳を生で味目したけど、辛いものが苦手な親には危険な辛さレベルやったので分けて作った(^^;;。
刻んだ後手をしっかり洗わずに目擦ってしまって、眼球がめっさ痛くなった・・・去年のサラダ唐辛子ん時と同じ失敗・・・orz
2010年08月13日 | カテゴリー : 食いもん > 料理 | コメント (0) | トラックバック (0)
ひぐらしのなく頃に
"Hunger is the best sauce."ということで、焼肉( ̄~; ̄)をより旨くする為に信貴山へ山登りした。
最近は暑いんで、自宅から六甲山へ行くのも、夕方のひぐらしが鳴いてる時間頃が多い。ひぐらしの声を聞きながら山登るんはなんかええ感じ。
十三峠はやっぱきつい。距離は近所の裏六甲と同じぐらい(約4km)やけど、標高差で100m程大きく勾配がきつい(平均9%程 裏六甲は平均7%程)。
例えば中高毎日ちゃり通とかしてたら、卒業する頃には自動的に素晴らしいクライマーに育ってそう。
奈良の平群の方まで降りるのが従来のパターンやけど、焼肉に遅れたら元も子もないんで、てきとーに奈良側をさまよって大阪へ戻った。
写真は大阪平野を望む休憩所。写真では分からんけど、信貴山からは大阪の中心部のビル群が良く見える(中心部は排ガス等が多くて多少霞んでる)。
江戸時代とかやとビルとかは全く無いやろうから、奈良から徒歩で峠越えして来た旅人の目には大阪城が目立って見えたような気がするけど…どうなんやろう?
[距離;22.5km]
2010年08月13日 | カテゴリー : 自転車 > [S]半日サイクリング | コメント (0) | トラックバック (0)
北進
北進という品種のきゅうり。
きゅうりはあっという間に大きくなるので、毎日チェックしてないと適正サイズを越えて変形してまう。
浅漬けうまかった( ̄~; ̄)。
2010年08月08日 | カテゴリー : 菜園・植物 | コメント (0) | トラックバック (0)
マー坊
マー坊といってもヤン坊マー坊のマー坊やなくて、茄子のマー坊。
マーボー茄子に最適らしい。長さは25cmぐらいで収穫。
最初の短い頃は色が紫やなくて白い。

2010年08月01日 | カテゴリー : 菜園・植物 | コメント (0) | トラックバック (0)
純正戻し
KSRのマフラーを純正品に戻した。純正のマフラーは音だけでなく外見も存在感がなくて、見た目もスッキリ( ゜ー^)。
2010年07月31日 | カテゴリー : バイク・車 | コメント (0) | トラックバック (0)
イエローアイコ
フルーティーでうまいミニトマト( ̄~; ̄)
赤色のアイコという品種もあるけど、これにしたんはええ色してるから。
4月末に苗1株だけ植えたけど、グングンでかなって緑の果実が鈴なりに…大量に収穫できそう( ̄~; ̄)
2010年07月25日 | カテゴリー : 菜園・植物 | コメント (0) | トラックバック (0)
ドカンチョ
ドカンチョという品種名の米ナス ( ̄~; ̄)。
写真のサイズ(300g程)が標準で普通のナスよりかなりでかい。
第1号は754家に納品。第2号・第3号を太らせ中。まだ自分で食べてないんで味は…
2010年07月24日 | カテゴリー : 菜園・植物 | | トラックバック (0)
姫路おでん
かなり濃い。でもうまい。
この前加古川にサイクリングに行ったときに、じっきーに姫路おでんのことを教えてもらった。
しょうが醤油を用意するだけなんで手軽。
2010年07月21日 | カテゴリー : 食いもん > 料理 | コメント (0) | トラックバック (0)
びわいち+
ちょうど一年前にDNF(完走できず)やった『びわいち』に再挑戦。
集合場所へ向かうとき高速降りて数キロ湖周道路走ったけど、7時頃から既に多数のちゃりが走行してた。早朝から走ってる人の大半はびわいちの人かな。
今回は編成が変則で面白い構成。
米原⇔琵琶湖大橋の片道50kmを往復する班(往路が時計周り)が3人と"びわいち"の班(反時計回り)が3人。さらに"びわいち"の班の内、754とりんごまんは交代で走って一方はサポートカーという構成。
米原の道の駅を8時にスタートして反時計回りに走行開始。りんごまんとave30km/h程で木之本まで順調に進む。その後ボーっとしてたら道を間違えて福井県に…あと10km程で日本海というとこまで行ってしまった・・・
本来のコースでは木之本から登り抜けるまで標高差100mぐらいやけど、道間違えた関係で標高差500mぐらいになってしまった…福井→滋賀の折り返しの峠越えの標高290m地点でりんごまんから754へ交代。あと少しで下りやったんで惜しい。
754とは新旭の道の駅で合流。その後754は不調で比良でりんごまんと交代。
琵琶湖大橋で全員集合して近くのショッピングモールに突撃(服装が浮いてる)して昼食。夏日にちゃりをこぐとうな丼が食いたくなる!?
その後往復班の3人と合流してのんびり米原までサイクリング。米原の手前でパンクがあったけど日没までに初びわいちできた。
往復班も初の100km越えを達成(班長のじっきーは前回で初びわいち成功)。
[走行距離;159.2km]
2010年07月19日 | カテゴリー : 自転車 > [M]一日サイクリング | コメント (0) | トラックバック (0)
カマキリのクライマー
梅雨の間にカマキリの幼虫が大量発生したみたいで、いろんな作物の葉っぱの上でみかけた。
その中には上へ上へと登りまくるやつもいるみたいで、2階の網戸に張り付いてるんを発見。
胴体が5mmぐらいしかないこいつにとって2階という高さは凄まじい高さのような気もする。
カマキリは作物にとってプラスになる存在かマイナスなんかはようわからん…
2010年07月19日 | カテゴリー : 菜園・植物 | コメント (0) | トラックバック (0)


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