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弓削
正月の福袋で入手したチーズも残りが少なくなってきたんで、弓削牧場にチーズを買いに行った。
第三裏荘よりも近くやし、頭に入れた地図でたどり着けると思ったけど、いつもどおり道に迷った・・・。住宅地の脇にこじんまりした入り口があった。
入って思わずイメージしたんは、じっきーとよく行く"ポッケ農場"。こじんまりした感じの牧場やった。
入手したんは生チーズ(フロマージュ・フレ)とカマンベールチーズ。家に帰って生チーズを食べたけど、
水分の少ないプレーンヨーグルトという感じの淡白な味やった。
汲み出し豆腐的感覚で醤油をかけてもうまい( ̄~; ̄)。甘いジャムよりもしょっぱい醤油派。
ビスコット(カナッペに使えるミニトースト)の上に『生チーズ+いかなごのくぎ煮(08モデル)』がうまかった( ̄~; ̄)
残りの生チーズには、タコの塩辛とか梅干とかも試してみよ( ̄~; ̄)
カマンベールはまた今度( ̄~; ̄)
そういやもうすぐいかなご漁解禁( ̄~; ̄)
[走行距離;32km]
投稿者 凸(モ) : 2009年02月11日 21:57
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