聖護院
聖護院かぶを収穫。種まきから約100日でかなり大きくなった(0.7kg程)。
プロが作るものはもっと大きいみたいやけど、これまで育てたことある野菜はオクラとか二十日大根とかあんまり重量のあるような種類のは無かったんでかなりでかく感じた。
葉っぱはいつも大根の葉っぱでやってる炒め物に(￣～;￣) 実は庭の柚子フレーバーを追加して浅漬けに(￣～;￣)。
鍋用に水菜、春菊、小松菜も一緒に収穫。炒め物で食べた感じでは、葉っぱは大根よりも苦味がすくなくて食べやすいので鍋に入れてもええかも。
投稿者 凸(モ) : 2009年12月29日 20:12
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