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マー坊
マー坊といってもヤン坊マー坊のマー坊やなくて、茄子のマー坊。
マーボー茄子に最適らしい。長さは25cmぐらいで収穫。
最初の短い頃は色が紫やなくて白い。
2010年08月01日 | カテゴリー : 菜園・植物 | トラックバック (0)
あざらし
飛騨カボチャ。1.7kg。
2010年08月08日 | カテゴリー : 菜園・植物 | トラックバック (0)
北進
北進という品種のきゅうり。
きゅうりはあっという間に大きくなるので、毎日チェックしてないと適正サイズを越えて変形してまう。
浅漬けうまかった( ̄~; ̄)。
2010年08月08日 | カテゴリー : 菜園・植物 | トラックバック (0)
ひぐらしのなく頃に
"Hunger is the best sauce."ということで、焼肉( ̄~; ̄)をより旨くする為に信貴山へ山登りした。
最近は暑いんで、自宅から六甲山へ行くのも、夕方のひぐらしが鳴いてる時間頃が多い。ひぐらしの声を聞きながら山登るんはなんかええ感じ。
十三峠はやっぱきつい。距離は近所の裏六甲と同じぐらい(約4km)やけど、標高差で100m程大きく勾配がきつい(平均9%程 裏六甲は平均7%程)。
例えば中高毎日ちゃり通とかしてたら、卒業する頃には自動的に素晴らしいクライマーに育ってそう。
奈良の平群の方まで降りるのが従来のパターンやけど、焼肉に遅れたら元も子もないんで、てきとーに奈良側をさまよって大阪へ戻った。
写真は大阪平野を望む休憩所。写真では分からんけど、信貴山からは大阪の中心部のビル群が良く見える(中心部は排ガス等が多くて多少霞んでる)。
江戸時代とかやとビルとかは全く無いやろうから、奈良から徒歩で峠越えして来た旅人の目には大阪城が目立って見えたような気がするけど…どうなんやろう?
[距離;22.5km]
2010年08月13日 | カテゴリー : [S]半日サイクリング | トラックバック (0)
福耳青椒肉絲
ピーマンの代わりに福耳を使って青椒肉絲を作った。
福耳は手のひらサイズのでかい唐辛子の品種で、料理としてはピーマン的な使い方が良さそうなんで青椒肉絲にした。辛くてうまい青椒肉絲に( ̄~; ̄)。ピーマンを使う料理に代わりとしていろいろ使えそう。
左が福耳の青椒肉絲、右が普通の青椒肉絲。福耳を生で味目したけど、辛いものが苦手な親には危険な辛さレベルやったので分けて作った(^^;;。
刻んだ後手をしっかり洗わずに目擦ってしまって、眼球がめっさ痛くなった・・・去年のサラダ唐辛子ん時と同じ失敗・・・orz
2010年08月13日 | カテゴリー : 料理 | トラックバック (0)
コールスロー
コールスローで食べたけどうまかった( ̄?; ̄)
キャベツの店頭価格が高騰してるんで少し得した気分。
無農薬で虫に食べられてる分、人間食べるところは少ないけど。
2010年08月22日 | カテゴリー : 菜園・植物 | トラックバック (0)
鳳梨苦瓜汁
ゴーヤのデザート系の食べた方を探してたら、鳳梨苦瓜汁を発見。
パイナップルジュースを用意し、収穫したゴーヤ1号をミキサーに。
でも苦い…(>0<) 次はゴーヤチャンプルーかな。
2010年08月27日 | カテゴリー : 料理 | トラックバック (0)
シマノ鈴鹿2010
シマノ鈴鹿に今年も754とタッグを組んで参戦。去年はフラットバーやったけど、今年はフラットバー限定やない普通の種目に出場。
今年は第1走者をやったけど、行列に並ぶんが遅くて先頭列車に乗り遅れて、体力を消耗ε=( ̄。 ̄;
去年(第2走者・6LAP)より沢山LAPしたんでお腹はすいた。
[第1・3走者 走行距離;57.8km(10LAP) Ave;35.8km/h(メータ読み)]
2010年08月30日 | カテゴリー : レース・イベント | トラックバック (0)